何謂藜麥?
藜麥又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的穀類植物,其種子可食,古印加人把藜麥稱作五穀之母,藜麥原產於安地斯山脈,是南美洲最早的作物之一。

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黃薑粉是原產於印度尼西亞半島,爪哇,印度等亞熱帶地區,沖繩,台灣也有栽培.主要黃色的色素為薑黃素。薑黃素有促進膽汁分泌作用,抗菌作用,改善膽道結石的作用,精油也有抗菌作用,。近年來的研究中認可了肝臟保護作用以及抗酸化作用

 

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chia seeds_8550  

奇亞籽有黑色與白色,也有黑白混合.端看各人口感,其實其營養成分差不多.

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白色奇亞籽

 白色奇亞籽  

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